ENTRANTES

Pan, picos

1,50€

Anchoas Extra del Cantábrico 8uds. (5)

24,00€

Almejas extra de carril al Huerto. (1,3)

24,00€

Almejas extras de carril al aceite de oliva. (1)

24,00€

Parrillada de verduras de la huerta de Conil.

15,00€

Gambas al ajillo. (10,3)

16,00€

Jamón 100% Ibérico

24,00€

Coquinas. (1,3)

15,00€

Croquetas de corvina. (5,8,9,6)

12,00€

Croquetas de corvina. (8,9,6)

12,00€

Croquetas de jamón.

12,00€

Crujiente de alcachofas. (6)

10,00€

Pulpo a la gallega. (1)

22,00€

Rejo de pulpo a la brasa sobre patatas confitadas emulsionado al aceite de pimentón de la vera. (1)

24,00€

Pulpo a la cebolla. (1)

22,00€

MARISCOS

Pregunte por nuestros mariscos del día. Precios Según mercado.

Gambas extra. (10)

Carabineros 00. (10)

Bogavante. (10)

Langostinos. (10)

Langostinos de Sanlúcar. (10)

REVUELTOS

Huevos rotos con jamón y patata. (9)

18,00€

Revuelto de Cebolletas de la Huerta de Conil con Gambas. (9,10)

16,00€

Revuelto de Gambas y Pimientos del piquillo. (9,10)

16,00€

ENSALADAS

Piriñaca de atún. (5,3)

14,00€

Piriñaca de pulpo. (1,3)

22,00€

Ensalada de tomate. (3)

10,00€

Tomate con Melba Canutera. (5,3)

15,00€

Gazpacho. (3)

5,00€

Salmorejo cordobés con virutas de jamón y huevo. (9)

8,00€

Ensalada mixta. (5,3)

12,00€

(Tomate, lechuga, cebolla, maíz, remolacha, zanahorias, espárragos, huevos , alcachofa y lomos de atún)

Ensalada el Huerto. (5,3)

15,00€

(Tomate, lechuga, cebolla, maíz, remolacha, zanahorias, espárragos, huevos, aguacate, palmitos, alcachofas y lomos de atún)

Ensalada de pimientos asados con cebolletas moradas, tomate, ventresca de atún y lascas de queso parmesano. (5,3,6)

16,00€

Ensalada de langostinos con lechuga variada, aguacate, nueces y mango, aderezados con salsa de yogurt. (10,6,3,13)

16,00€

FRITOS

Puntillitas de Sanlúcar. (1,8)

18,00€

Boquerones. (5,8)

10,00€

Chocos. (1,8)

14,00€

Calamares. (1,8)

15,00€

Cazón en adobo. (5,8)

14,00€

Tortillitas de camarones. (10,8)

2,50€/ud

Tortillitas de carabineros. (10,8)

3,00€/ud

Buñuelos de gambas y merluza. (10,8)

2,00€/ud

Buñuelos de gambas y wakame. (10,8)

2,00€/ud

ARROCES

Precios por persona. Mínimo 2 personas

Arroz con carabineros. (10,1,5,3)

32,00€

Arroz con bogavante. (10,1,5,3)

Según Mercado

Arroz negro con chocos. (10,1,5)

18,00€

Paella con marisco. (10,1,5)

18,00€

Espaguetis con almejas. (1,8)

18,00€

Espaguetis con gambas. (5,8)

18,00€

Fideos con almejas. (1,8)

18,00€

PESCADOS

Calamar de potera. (1)

60,00€/ Kg

Chipirones de la bahía. (1)

15,00€

Filete de pescado del litoral a la plancha. (5)

20,00€

Suprema de pescado salvaje del litoral a la marinera con almejas y gambas. (5,10,1,8)

20,00€

CARNES

Presa ibérica

18,00€

Vaca frisona Premium. 40 días de maduración

80€/kg

Solomillo de ternera

28,00€

Vaca Retinta

60€/kg

ATÚN ROJO CRUDO

Tartar de atún rojo. (5,11)

22,00€

Sashimi de atún de “descargamento” con wasabi y brotes tiernos. (5,11)

22,00€

Tataki de atún con ensalada de alga wakame, crudite de verduras y sésamo. (5,11,4)

24,00€

Sashimi de atún “Toro” con wasabi y brotes tiernos. (5,11)

32,00€

Carpaccio de atún rojo aderezado con soja, aceite de oliva y sal. (5,11)

22,00€

Ceviche de atún con mango, cebolla morada, aguacate y lima. (5)

22,00€

Atún marinado picante sobre base de coco y algas wakame. (5,11,3)

24,00€

Morrilo a la plancha. (5)

30,00€

Tarantelo a la plancha. (5)

18,00€

Cazuela de atún de almadraba con almejas y gambas. (5,10,1)

25,00€

Ventresca a la brasa. (5)

30,00€

Ventresca a la sal. (5)

120,00€/ Kg.

Degustación de atún crudo. Tartar de atún, Sashimi de toro, Tataki y atún marinado

45,00€

PESCADOS DE LA BAHÍA

Consultar por nuestros pescados del día. Precio según mercado

ALÉRGENOS

1: Moluscos / 2: Mostaza / 3: Sulfitos / 4: Sésamo / 5: Pescado / 6: Lácteos / 7: Cacahuetes 8: Gluten / 9: Huevo / 10: Marisco / 11: Soja / 12: Apio / 13: Frutos de cáscara / 14: Altramuces

AGUA CABREROIA 0.5L_2.00€
AGUA CABREROIA 1L_3.00€
AGUA CON GAS_2,50€
AQUARIUS_2,50€
REFRESCOS_2.00€
CASERA_2.00€
NESTEA_2,50€
TONICA PREMIUM_2,50€
ZUMOS_2.00€
BURN_3.00€

CAÑA_2.00€
COPA CERVEZA_3.00€
JARRA CERVEZA 1/2L_4.00€
DOBLE DE CERVEZA_3,75€
1/3 AGUILA_3,50€
1/3 ALCAZAR_3,00€
1/3 ALHAMBRA 1925_3,50€
1/3 CRUZCAMPO_3,00€
1/3 CRUZCAMPO SIN GLUTEN_3,00€
1/3 RADLER_3,00€
1/3 MAHOU 5 ESTRELLAS_3,00€
1/3 MAHOU 0,0 TOSTADA_3,00€
1/3 HEINEKEN 0,0_3,00€
1/3 ESTRELLA GALICIA_3,00€
REBUJITO_4,00€
CALIMOCHO_4,00€
TINTO DE VERANO_2,50€
TINTO DE VERANO 0,0_2,50€
SANGRIA ½L-1L_5€-12€

MANZANA Y MORA SIN ALCOHOL_4€
LICOR HIERBAS_4,00€
AGUARDIENTE DE ORUJO_4,00€
CREMA DE ORUJO_4,00€
PACHARAN_4,00€
RON MIEL_4,00€
LICOR DE CHOCOLATE_4,00€
LIMONCELLO_4,00€
LICOR CARAMELO_4,00€
FERNET-BRANCA_4,00€
FRANGELICO_5,00€
DISARONNO_5,00€
BAILEYS_5,00€

YZAGUIRRE ROJO_3,80€
YZAGUIRRE BLANCO_3,80€
APEROL SPRITZ_8,00€
CAMPARI_5,00€
CAMPARI ORANGE_8,00€
CAPARRINI SPRITZ_8.00€

BEEFEATER_8,00€
BEEFEATER PINK_8,00€
TANQUERAY_8,00€
SEAGRAMS_8,00€
LARIOS_8,00€
RIVES_8,00€
AMPERSAND_8,00€
RIVES EXOTICA_8,00€
BOMBAY SAPPHIRE_9,00€
BROCKMANS_10,00€
MARTIN MILLERS_10,00€
HENDRICKS_10,00€
NORDES_10,00€
RIVES SPECIAL_10,00€

BARCELO AÑEJO_8,00€
BRUGAL_8,00€
CACIQUE_8,00€
LEGENDARIO_8,00€
SANTA TERESA_8,00€
BACARDI_8,00€
PAMPERO_8,00€
HABANNA 7 AÑOS_9,00€
ZACAPA_15,00€

CUTTY SARK_8,00€
BALLANTINES_8,00€
J&B_8,00€
WHITE LABEL DEWARS_8,00€
JOHNNIE WALKER RED_8,00€
DYC 8 AÑOS_9,00€
CARDHU_10,00€
CHIVAS REGAL_10,00€
JACK DANIELLS_10,00€
WHITE LABEL 12 AÑOS_10,00€
JOHNNIE WALKER BLACK_10,00€
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK_12,00€

ABSOLUT_8,00€
STOLICHNAYA_8,00€

CARTA DE VINOS

VINOS TINTOS

D.O. Cádiz

  • Barbazul Roble (Tintilla de Rota, syrah, merlot, cabernet sauvignon) _ 17,00€

D.O. Rioja

  • Viña Salceda. Crianza (Tempranillo, mazuelo, graciano) _ 18,00€

  • Luis Cañas. Crianza (95% Tempranillo, 5% Garnacha) _ 24,00€

  • Baigorri. Crianza (100% Tempranillo) _ 24,00€

  • Azpilicueta Crianza (85% Tempranillo, 10% graciano, 5% mazuelo) _ 17,00€

  • Viuda Negra otra historia (100% Tempranillo) _ 18,00€

D.O. Ribera del Duero

  • Carramimbre. Roble (90% Tinta fina, 10% cabernet sauvignon) _ 17,00€

  • Carmelo Rodero (100% Tempranillo) _ 24,00€

  • Emilio Moro. Crianza (100% Tinta del país) _ 28,00€

  • Pesquera. Crianza (100% Tinta del país) _ 29,00€

  • Malleous. Emilio Moro (100% Tinta del país) _ 49,00€

  • Pago de Carraovejas (79% Tinta del país, 12% cabernet sauvignon y 9% merlot) _ 45,00€

  • Mataromera. Crianza (100% Tempranillo) _ 35,00€

  • Rippa Dorii. Crianza (100% Tempranillo) _ 19,50€

D.O. Castilla y León

  • Abadía de Retuerta (100% Tempranillo) _ 42,00€

VINOS BLANCOS

D.O. Cádiz

  • Barbazul (100% Chardonnay) _ 17,00€

  • Tierra Blanca (Palomino fino, riesling) _ 14,00€

  • Tierra Blanca semi-dulce (Palomino fino, riesling) _ 14,00€

  • Santa Brigida (100% Palomino) _ 25,00€

D.O. Rueda

  • José Pariente Verdejo (100% Verdejo) _ 22,00€

  • José Pariente Verdejo Sauvignon (100% Verdejo) _ 22,00€

  • Palomo cojo (100% Verdejo) _ 18,00€

  • Musgo (100% Verdejo) _ 17,00€

  • Tres Olmos sobre Lías (100% Verdejo) _ 18,00€

D.O. Rías Baixas

  • Lagar de Cervera (100% Albariño) _ 24,00€

  • Paco y Lola (100% Albariño) _ 24,00€

  • Tierras gaudas (100% Albariño) _ 28,00€

  • Mar de Frades (100% Albariño) _ 24,00€

  • Santiago Ruiz (100% Albariño) _ 24,00€

  • Joaquín Rebolledo (100% Godello) _ 22,00€

VINOS ROSADOS

D.O. Navarra

  • Gran Feudo (100% Garnacha) _ 14,00€

 

D.O. Navarra

  • De los abuelos (100% Mencia) _ 28,00€

CAVAS Y CHAMPAGNE

  • Torrello Brut Cava (Macaveo, xarello y parrellada) _ 28,00€

  • Taitinger Champagne (Pino noir, chardonnay) _ 70,00€

  • Juve Camps (100% Garnacha) _ 30,00€

  • Möet Chandon (100% Garnacha) _ 70,00€

  • Möet Chandon Rosé _ 70,00€

VINOS FRIZZANTE

  • S. Suave Marzo Fabio (100% Verdejo) _ 15,00€

VINOS DE JEREZ Y SANLÚCAR

  • La Guita Manzanilla _ 15,00€_2,50€ Copa

  • Tío Pepe _ 16,00€_2,50€ Copa

  • Manzanilla Papirusa _ 20,00€_3,00€ Copa

  • Río Viejo Oloroso _ 3,00€ Copa

  • Fossi Amontillado _ 3,50€ Copa

  • Cedro Pedro Ximénez_ 3,50€ Copa

  • Williams Moscatel_ 2,50€ Copa

  • Canasta Oloroso_ 3,00€ Copa